Il se pourrait bien que l’on parle beaucoup de politique autour des tables de réveillon. Mais, pour éviter les sujets qui fâchent, on peut choisir de débattre surtout du programme d’un nouveau…
Pour la deuxième année consécutive, la Ferme du Lévezou à Vezins (Aveyron) vient de décrocher la plus haute distinction au concours départemental de foie gras (et salaisons) organisé par la Chambre d’agriculture…
Après une tournée estivale de dix dates qui ont fait date sur les marchés de dix villes d’Occitanie, le Goodoccitanie Food Tour joue les prolongations avec un rendez-vous supplémentaire, samedi 11 décembre,…
Tous les goûts sont dans la nature et chacun pensera donc ce qu’il veut des qualités organoleptiques de ce vin. Mais il faut admettre que le Rosé Piscine, invention de la coopérative…
Alors que le verger français s’étiole lentement mais sûrement (les surfaces ont été réduites de 20% au cours des dernières années), le département du Tarn-et-Garonne résiste et maintient son activité arboricole à…
Il y a quelques jours, à Cajarc (Lot), a eu lieu la 24e édition de la fête du safran, événement qui, chaque année, fin octobre, marque la fin de la récolte du…
A la rentrée de septembre 2022, l’Occitanie comptera une école de plus : une école du vin et du goût. Porté par les communautés de communes Albères-Côte Vermeille-Illiberis et des Aspres, l’Institut régional…
Les élus régionaux ont récemment adopté plusieurs mesures en faveur de la transition agroécologique et de l'agriculture durable : la création du Groupement d'Intérêt Public (GIP) « Transitions » ainsi que le…
L'AOP Languedoc, la Région Occitanie, la Ville de Montpellier, Montpellier Méditerranée Métropole et le Département de l'Hérault, réunissent les Vignobles d'Occitanie les dimanche 6 et lundi 7 mars 2022 à Montpellier. Pour…
La récolte du meilleur des raisins de table a commencé en Tarn-et-Garonne. Pourquoi s’encombrer de vaines pudeurs ? Disons-le simplement : le chasselas de Moissac (Tarn-et-Garonne) est le meilleur raisin de table du monde.…