Pomme du Tarn et Garonne : l’irrésistible tentation
Alors que le verger français s’étiole lentement mais sûrement (les surfaces ont été réduites de 20% au cours des dernières années), le département du Tarn-et-Garonne résiste et maintient son activité arboricole à…
Le Quercy a la fièvre de l’or rouge
Il y a quelques jours, à Cajarc (Lot), a eu lieu la 24e édition de la fête du safran, événement qui, chaque année, fin octobre, marque la fin de la récolte du…
Le Roussillon à l’école du vin
A la rentrée de septembre 2022, l’Occitanie comptera une école de plus : une école du vin et du goût. Porté par les communautés de communes Albères-Côte Vermeille-Illiberis et des Aspres, l’Institut régional…
Les vins d’Occitanie se gouttent en V.O.
L'AOP Languedoc, la Région Occitanie, la Ville de Montpellier, Montpellier Méditerranée Métropole et le Département de l'Hérault, réunissent les Vignobles d'Occitanie les dimanche 6 et lundi 7 mars 2022 à Montpellier. Pour…
Le chasselas de Moissac, du bonheur en petites billes dorées
La récolte du meilleur des raisins de table a commencé en Tarn-et-Garonne. Pourquoi s’encombrer de vaines pudeurs ? Disons-le simplement : le chasselas de Moissac (Tarn-et-Garonne) est le meilleur raisin de table du monde.…
Goodoccitanie Food Tour : le goût gagne à tous les coups
Dix dates estivales, dix marchés de plein vent, dix villes, dix atmosphères, dix environnements remarquables, neuf départements, des dizaines de produits, des milliers de visiteurs et trois dénominateurs communs : le goût, la…
Picpoul de Pinet : le terroir de la mer se renouvelle
Reconnue en 2013, l'AOP Picpoul de Pinet est leader de la production de vins blancs d'appellation en Languedoc. Avec un nouveau président, une nouvelle coordinatrice, une nouvelle identité visuelle et un nouveau…