Vinovalie, la cave coopérative emblématique du Sud-Ouest de la France, lance une nouvelle gamme de vins à faible degré d’alcool, nommée Aura.
Déclinée en vin blanc et rosé, Aura promet une expérience gustative unique tout en répondant aux attentes des consommateurs soucieux de leur consommation d’alcool.
Ces nouveaux produits marquent une avancée significative dans l’univers des vins à faible degré d’alcool. En s’appuyant sur le savoir-faire traditionnel et l’innovation, Vinovalie propose des vins équilibrés, frais et aromatiques, parfaits pour les apéritifs, les repas légers ou simplement pour se rafraîchir en été.
La gamme Aura est inspirée de l’aurore, l’instant où la nuit fait place à la lumière. L’instant où l’on vendange les raisins de cette cuvée afin d’en préserver leur fraicheur si caractéristique de ce vin.
L’Aura blanc présente une robe jaune pâle avec des reflets verts, un nez aux arômes de fruits tropicaux, agrumes et notes florales, une attaque perlée, une bouche fraîche et légère avec une belle vivacité.
Le rosé a une robe rose pâle aux reflets saumonés, un nez avec des notes de petits fruits rouges, fraise et framboise, en bouche, le perlé accentue une fraîcheur marquée et un équilibre maîtrisé.
La gamme Aura est disponible dès à présent en grande distribution et sur la boutique en ligne de Vinovalie. Avec ce lancement, la coopérative continue de renforcer son engagement à offrir des produits de qualité tout en innovant pour répondre aux nouvelles tendances de consommation.
Vinovalie est une cave coopérative située à Saint-Sulpice, à mi-chemin entre Albi et Toulouse, regroupant plus de 350 vignerons passionnés. Forte de son héritage et de son expertise, Vinovalie s’efforce de produire des vins qui respectent la tradition tout en intégrant des techniques modernes pour satisfaire les amateurs de vin du monde entier. L’innovation est d’ailleurs l’une des marques de fabrique de la coopérative (le Rosé Piscine, c’est elle).